Zayiko TRANCHIERGABEL 14 cm

Übersicht
Tranchier- und Fleischgabel aus der Serie Black Edition mit Zinkenlänge 14 cm. Die Zinken bestehen aus schwarzem Damaststahl. Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz.

Einsatzbereich
Geeignet zum Festhalten und Wenden von Braten und größeren Fleischstücken sowie zum Tranchieren und Aufschneiden. Auch zum Überprüfen des Garzustands einsetzbar.

Material und Verarbeitung
Die Zinken bestehen aus schwarzem Damaszenerstahl mit einem Härtegrad von 60 ± 2 HRC. Das Klingendesign ist als schwarzer Damaststahl angegeben. Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz.

Handhabung
Die langen Zinken sind auf sicheren Halt von größeren Fleischstücken ausgelegt. Mit 152 g Gewicht ist die Gabel auf kontrollierte Führung beim Tranchieren ausgelegt.

Pflegehinweis
Zur Schonung der Materialien wird Handwäsche empfohlen. Das Produkt sollte nach der Reinigung vollständig getrocknet werden.