Wakoli KOCHMESSER 20 cm

Übersicht
Kiritsuke-Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge für vielseitige Schneidarbeiten. Lieferung in einer Geschenkverpackung.

Einsatzbereich
Geeignet zum Schneiden von Gemüse sowie zum Zerteilen und Portionieren von Fleisch. Die breite Klinge unterstützt unterschiedliche Schneidaufgaben im Küchenalltag.

Material und Verarbeitung
Die Klinge besteht aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem VG-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 HRC. Der Griff besteht aus Pakkaholz.

Handhabung
Die Messerlänge beträgt 34 cm, die Klingenlänge 20 cm. Der ergonomisch geformte Griff unterstützt eine kontrollierte Führung bei unterschiedlichen Schneidarbeiten.

Pflegehinweis
Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.