Wakoli FLEISCHMESSER 17 cm

Übersicht
Fleischmesser mit 17 cm Klingenlänge für präzises Schneiden und Tranchieren. Lieferung in einer Geschenkverpackung.

Einsatzbereich
Geeignet zum Schneiden und Portionieren von Fleisch sowie zum Filetieren von Fisch.

Material und Verarbeitung
Die Klinge besteht aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem VG-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 HRC. Der Griff besteht aus braunem Pakkaholz.

Handhabung
Die Messerlänge beträgt 32 cm, die Klingenlänge 17 cm. Der ergonomisch geformte Griff unterstützt eine kontrollierte Führung und ist für Links- und Rechtshänder geeignet.

Pflegehinweis
Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.