Schneidebretter Kunststoff (220)

Der größte Pluspunkt liegt in der Hygiene. Die in zahlreichen Fällen glatte, porenarme Oberfläche gewährt vergleichsweise wenig Angriffsfläche für Bakterien und Keime. Das ist vor allem wichtig, wenn Fleisch oder Fisch verarbeitet und anschließend weitere Zutaten geschnitten werden. Noch ein Vorteil: Die meisten Schneidebretter aus Plastik dürfen in die Spülmaschine – genaue Informationen erhalten Sie über die Pflegehinweise des Herstellers. Dort werden sie bei hohen Temperaturen gründlich gereinigt, ganz ohne aufwendiges Schrubben mit Spülmittel von Hand.

Auch unangenehme Aromen bleiben bei entsprechenden Oberflächen außen vor. Da das Material kaum Feuchtigkeit aufnimmt, setzen sich Gerüche weniger fest, und spätere Verfärbungen durch Rote Bete, Kurkuma oder Tomaten lassen sich meist leicht entfernen. So bleibt Ihr Küchenbrett aus Kunststoff über seine gesamte Lebensdauer hinweg ein nützlicher Begleiter im Alltag.